原因五:毒性来自织纹螺本身 银川中毒事件让人想起1998年上海发生过毛蚶中毒事件,它会不会与之类似,也是由于某种病毒污染造成的呢?然而,实验室结果排除了病毒污染引起食物中毒的可能性。难道是织纹螺本身的问题? 由于其中一部分织纹螺是直接从连云港进的,银川一出事,连云港市卫生监督方面的有关部门,就在连云港对此展开了大范围的调查。在连云港,当地的渔民都知道织纹螺有毒。一般在春天(四五月份)的时候,织纹螺吃花龟鱼(就是河豚,其卵带有很强的河豚鱼毒素)产的子,所以它会有毒。但是银川这次事件是发生在7月份,照理说已经过了河豚鱼排卵的季节,织纹螺体内的毒素经过这么长时间的代谢,已经排得差不多了。而且这个时候的螺肉非常鲜美,还是沿海地区人们饭桌上必不可少的美食。 专家观点 织纹螺中毒事件可能跟赤潮有关 据海洋专家推断,织纹螺中毒事件可能跟赤潮有关。在赤潮发生的时候,海藻大量繁殖,为织纹螺提供了丰富的食物,其中一种很小的甲藻是织纹螺爱吃的食物,但是这种甲藻自身就分泌毒素。这些吃到织纹螺体内的毒素并不能随着粪便排出去,反而会在它体内堆积,食物越丰富,它体内的毒素囤积得就越多。这就是导致金志海死亡,潘能秋及其他36人中毒的真正原因。 这些小小的海螺,吞噬了一个年轻人的生命,让一个只有五岁大的孩子失去了父亲,毁了一个幸福的家庭。其实这种悲剧并不只童晓君一家遇到过,往年类似的事情在沿海地区也时有发生,再次告戒大家不要再吃织纹螺。 ■新闻缘起 前不久,在银川经商的金某午饭后乘火车前往西安。在途中突然感到不适,于是下车求治无效死亡。与此同时,他的家人也一起进了医院。 这家人到底怎么了,金某的死因又是什么?经警方多方调查,最终确认是因为吃了织纹螺中毒死亡。 那么这种织纹螺到底是什么样,他为什么会让人中毒,是这种螺本身的毒素引起还是另有原因?(据中央电视台《走近科学》) ■相关内容 关于织纹螺 每当海水涨潮、落潮的时候,在海滩就会形成一个落差,人们通常把这个区域叫做潮间带,织纹螺大多生活在这个地带里,它一般吃一些海水冲上来的动物腐尸或是海藻,所以人们给织纹螺又起了一个名字叫海上清道夫。织纹螺是一种海螺的总称,常见的织纹螺有4种:红带织纹螺、半褶织纹螺、纵肋织纹螺、西格织纹螺。而引发这次中毒事件的主要是半褶织纹螺。 通常每100克螺肉里面如果毒素超过400个鼠单位,螺肉就算有毒。而这批螺肉的检测结果显示:生织纹螺毒素超过正常值的23.3倍。检验人员还发现洗过织纹螺的水里也有大量的毒素,而且这种毒素可溶于水,它更利于人体吸收。 上一页 [1] [2] |